Restaurant Bellpepper

TISCHRESERVIERUNG

DATES close 
Öffnungszeiten
Frühstück:               Mo.-Fr. 06.30-10.30 Uhr
                                Sa./So./Feiertage bis 11.00 Uhr
Business-Lunch:      Mo.- Sa. 12.00-14.30 Uhr
Sonntagsbrunch:     So. 12.30-14.30 Uhr
Dinner:                     täglich 18.00-22.30 Uhr
Adresse

Malakoff-Terrasse 1

55116 Mainz

Deutschland

 

Informationen zum Parken

Reservierungen

Telefon: +49 6131 731 1537

E-Mail: valeska.bierbaum@hyatt.com

Online: Opentable

Kleidung

Smart Casual

Herzstück des Bellpepper Restaurants in Mainz ist die offene Showküche, welche freien Blick auf das Geschehen und die Küchencrew um Chef Sven-Ole Hastreiter gibt. Das im Jahr 2012 renovierte Restaurant lockt mit neuer Speisekarte und Fokus auf die Geheimnisse der exquisiten regionalen Küche, stets international interpretiert. Das zeitgemäße und elegante Interieurdesign und der herrliche Ausblick auf den Rhein charakterisieren das Bellpepper, welches Platz für 144 Personen bietet.

Eine begehbare Weinboutique mit einer Vielzahl an regionalen und internationalen Weinspezialitäten (über 150 Posten) lädt dazu ein, den Lieblingstropfen selbst auszusuchen.
 
Während der Sommermonate werden die Gerichte des Restaurant auch auf der Bellpepper Terrasse unter weißen Sonnensegeln und mit herrlichem Blick auf den Mainzer Rheinabschnitt serviert.


Spezielle Angebote:
 

Highlights:

Große, offene Showküche

Saisonale und regionale Produkte

Private Dining

Auszeichnungen und Preise

Seit seiner Eröffnung ist das Restaurant Bellpepper mit lokalen und nationalen Auszeichnungen, Ehrungen und hervorragenden Kritiken geehrt worden.

Küchenchef

Chef de Cuisine Sven-Ole Hastreiter, 30 Jahre jung, ist ein Hyatt-Eigengewächs, der aus Schleswig kommt und schon im kühlen Norden wusste: Ich werde einmal Koch. Einen Plan B hatte er nicht, brauchte er auch nicht. Vom kleinen Jungkoch hat er sich in Mainz zum kreativen Küchenchef buchstäblich hochgekocht. Ein weltoffener junger Mann, in einer offenen Küche, dabei kocht er auch noch gekonnt und mit offenem Visier.

Malakoff-Terrasse 1, Mainz, Deutschland, 55116